Od kada sam kao student krenuo sam da se hranim, relativno par stvari se redovno nalazilo na dnevnom meniju. Ako izuzmem hranu koja se ne sprema, tipa tuna, suhomesnato, vir\u0161le, jaja i sl. testenine su jako jeftine i zgodne za pripremu. Uz to mogu stajati dugo, pa mo\u017eete kupiti ve\u0107u koli\u010dinu kada su na nekoj promociji i skladi\u0161titi za one dane pred kraj meseca.<\/p>\n
Ovi recepti \u0107e biti bez fotografija, ali \u0107u zato predlo\u017eiti vi\u0161e na\u010dina pripreme makarona\/\u0161pageta od stvari koje imate u fri\u017eideru. Tako\u0111e, detaljnije \u0107u opisati pripremu raznih vrsta soseva i dodataka, po\u0161to se same testenine pripremaju na jako jednostavan na\u010din:<\/p>\n
Sipajte vodu u \u0161erpu, posolite i smestite na ringlu, koju slobodno mo\u017eete okrenuti na maximum. Kada voda provri, dodajte \u017eeljenu koli\u010dinu testenina – 400 g je obi\u010dno dovoljno za dvoje, pa odmerite koliko vam je potrebno. Dadica savetuje<\/a> da u vodu dodate i malo ulja da se testenina ne zalepi<\/em>, no ja svejedno preporu\u010dujem da se sadr\u017eaj \u0161erpe povremeno prome\u0161a, posebno ako ista nije oblo\u017eena teflonom. Kuvati desetak minuta (integralne malo du\u017ee) i probajte da ne ostanu nekuvane ili da ne preterate pa da se raspadnu.<\/p>\n Prvu varijantu od brzih preliva za testenine, pokupih od Milo\u0161a<\/a>. U \u0161erpu kuvanih testenina izru\u010dite jednu \u010da\u0161u pavlake i jednu sardinu ili tunu u komadima (preporu\u010dujem da prethodno ocedite vi\u0161ak ulja iz isti). Prome\u0161ajte i servirajte.<\/p>\n Dok smo bili manji, brat i ja smo testenine jeli isklju\u010divo sa mle\u010dnim proizvodima. U tanjir kuvanih testenina mo\u017eete dodati bilo \u0161ta (ili bilo koju kombinaciju) od slede\u0107eg: kajmak, mrvljeni sir, pavlaku, maslac\/krem-sir, rendani ka\u010dkavalj pa \u010dak i jogurt.<\/p>\n Kao manji, probao sam par puta i OK je, mada ne pamtim da sam bio ne\u0161to preterano odu\u0161evljen slatkim makaronama. Spremaju se tako \u0161to pred kraj kuvanja u \u0161erpu sa makaronama sipate \u0161e\u0107er i prome\u0161ate da se otopi. Videh da mnogi vole i ovu varijantu, mada ja li\u010dno preferiram slane.<\/p>\n Verovatno naj\u010de\u0161\u0107i prelov za \u0161pagete, sastoji se od sosa od paradajiza uz dodatak nekog mesa. \u010cak i samo sa ovim sosom, bez ikakvog mesa, testenine budu jako ukusne, a na vama je da iskombinujete omiljenu kombinaciju. Sos u kesici<\/a> mo\u017eete jednostavno kupiti u super marketu, a na\u010din pripreme opisan je na pole\u017eini kesice. Sprema se za par minuta i predstavlja jako jednostavno i ukusno re\u0161enje. Ako imate \u017eivog paradajiza, sok od paradajiza ili pak samo ke\u010dap, mo\u017eete i sami napraviti sos<\/a>, za \u0161ta \u0107e vam biti potrebni i: malo maslinovog ulja, malo (crnog\/belog) luka, biber, malo aleve paprike, vegeta, malo origana, kafena ka\u0161ica \u0161e\u0107era. Prime\u0107ujete da sastojaka ima puno, pa mo\u017eete naslutiti da se mo\u017ee pro\u0107i i bez nekog od njih. U principu, pogledajte \u0161ta imate u kuhinji i dodajte sve \u0161to vam se \u010dini zgodno. Va\u017eno je da zapamtite samo jedno pravilo: Probajte pre nego \u0161to servirate! \ud83d\ude42<\/p>\n Uz sos od paradajza naj\u010de\u0161\u0107e se sprema i ne\u0161to mesnato, no nije zabranjeno pripremati ih i odvojeno. Mo\u017eete koristi jednu vrstu mesa, a mo\u017eete ih i kombinovati. Li\u010dno preporu\u010dujem ne\u0161to dimljeno, vi\u0161e zbog arome, no dozvoljeno je sve \u0161to volite, bilo da je to mleveno meso, seckane kobasice, \u0161unka, pr\u017eena piletina ili \u0161ta god. Ako kombinujete slaninicu sa ne\u010dim, obavezno prvo nju propr\u017eite, dok ne porumeni. Ista \u0107e opustiti dovoljnu koli\u010dinu masti, pa nije potrebno dodavati ulja. U poslednje vreme volim da u slaninicu dodam iseckane (i prethodno oprane, naravno) \u0161ampinjone. Pe\u010durke opuste svoje sokove, pa sve to treba prokr\u010dkati nekih par minuta. Dodati malo soli i bibera, \u010disto radi arome. Tako\u0111e preporu\u010dujem da u ovo, pre sklanjanja sa ringle isipate i jednu \u010da\u0161icu pavlake, krem-sira ili sl. \u010dime dobijate jako ukusan preliv koji mo\u017eete kombinovati sa sosom od parajaza ili ke\u010dapom.<\/p>\n Kao \u0161to vidite, jako je zgodno imati u \u0161teku koju kesu testenina, jer se tokom neprospavanih no\u0107i za vreme ispitnih rokova, jako \u010desto ogladni u gluvo doba, kad retko gde mo\u017eete kupiti hleb i sl. za neki redovni obrok, a testenine se spremaju za 20ak minuta. Naravno, iste mo\u017eete spremati bilo kada jer nisu soc-varijanta<\/em> klope i pored toga \u0161to su jeftine, a mogu biti jako ukusne. U svakom sl. mo\u017eete imrovizovati i iskombinovati \u0161ta god da imate jestivo u kuhinji. Sve \u0161to vam se i ina\u010de svi\u0111a, mo\u017ee biti i u prelivu\/dodatku testeninama, a to samo zna\u010di da vas \u010deka dobra klopa<\/a>.<\/p>\n Na kraju, dok pogledom prelistavam ovaj tekst, kontam da mi ipak fali neka so\u010dna sli\u010dica, no ostavljam vama da spremite svoje omiljene testenine pa oka\u010dite sliku\/link u komentarima. Hvala i prijatno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Od kada sam kao student krenuo sam da se hranim, relativno par stvari se redovno nalazilo na dnevnom meniju. Ako…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[143],"tags":[73,135,144,79],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1190"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1190\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plagosus.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Riba i pavlaka<\/h2>\n
Mle\u010dni proizvodi<\/h2>\n
Slatke makarone<\/h2>\n
Sos od parajdazja<\/h2>\n
Slaninica, \u0161unka i \u0161ampinjoni<\/h2>\n